Poradnia dietetyczna Medici – wsparcie żywieniowe dla mieszkańców Pyskowic

Problemy zdrowotne, w których żywienie odgrywa kluczową rolę

Nieprawidłowe nawyki żywieniowe mogą wpływać na funkcjonowanie całego organizmu. Dietetyk kliniczny pomaga dobrać sposób odżywiania do konkretnego schorzenia i aktualnych potrzeb zdrowotnych.

Najczęstsze wskazania do konsultacji obejmują:

• otyłość i nadmierną masę ciała (ICD-10 E66)
• insulinooporność i hiperinsulinemię
• cukrzycę typu 1 i 2 (ICD-10 E10-E11)
• choroby tarczycy, w tym Hashimoto (ICD-10 E06.3)
• PCOS i zaburzenia hormonalne kobiet
• zespół jelita drażliwego IBS (ICD-10 K58)
• SIBO i zaburzenia mikrobioty jelitowej
• refluks żołądkowo-przełykowy (ICD-10 K21)
• celiakię (ICD-10 K90.0)
• nietolerancję laktozy i fruktozy
• hipercholesterolemię (ICD-10 E78)
• dnę moczanową (ICD-10 M10)
• stłuszczenie wątroby
• niedobory żelaza, witaminy B12 oraz witaminy D

Wsparcie dietetyczne dopasowane do stylu życia pacjenta

Skuteczna dietoterapia nie polega wyłącznie na przygotowaniu jadłospisu. Najistotniejsze znaczenie ma znalezienie rozwiązań możliwych do utrzymania przez dłuższy czas.

W poradni realizowane są:

• konsultacje dietetyczne i psychodietetyczne,
• analiza składu ciała metodą BIA,
• indywidualne jadłospisy 7- i 14-dniowe,
• dietoterapia chorób przewlekłych,
• diety low FODMAP i eliminacyjne,
• wsparcie osób po operacjach bariatrycznych,
• prowadzenie dzieci z nadwagą i otyłością,
• edukacja żywieniowa dla całych rodzin,
• praca nad nawykami żywieniowymi,
• wodorowe testy oddechowe.

Cholesterol i triglicerydy – kiedy dieta staje się elementem leczenia?

Zaburzenia lipidowe zwiększają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych

Podwyższony cholesterol często przez wiele lat nie daje żadnych objawów. Nie oznacza to jednak, że problem nie postępuje. Odkładanie blaszek miażdżycowych może prowadzić do zwężenia naczyń krwionośnych i zwiększać ryzyko zawału serca lub udaru.

W dietoterapii szczególną uwagę zwraca się na:

• spożycie błonnika pokarmowego,
• ograniczenie tłuszczów trans,
• kontrolę ilości cukrów prostych,
• regularność posiłków,
• udział warzyw i produktów pełnoziarnistych,
• masę ciała i aktywność fizyczną.

Zmiana sposobu odżywiania często stanowi jeden z podstawowych elementów postępowania przy zaburzeniach lipidowych.

Diagnostyka laboratoryjna pomocna podczas konsultacji

Ocena stanu odżywienia i metabolizmu wymaga często analizy wyników badań laboratoryjnych.

Badania szczególnie przydatne podczas pierwszej wizyty:

• lipidogram
• glukoza na czczo
• insulina na czczo
• HbA1c
• morfologia krwi
• TSH, FT3, FT4
• ALT i AST
• kwas moczowy
• CRP
• witamina D3
• witamina B12
• ferrytyna

Badania dodatkowe wykonywane w zależności od problemu zdrowotnego:

• wodorowy test oddechowy w kierunku SIBO
• wodorowy test oddechowy na nietolerancję laktozy
• wodorowy test oddechowy na nietolerancję fruktozy
• przeciwciała w kierunku celiakii
• diagnostyka alergii pokarmowych
• krzywa glukozowo-insulinowa

Które wyniki badań powinny zwrócić uwagę pacjenta?

Warto skonsultować wyniki z dietetykiem lub lekarzem, gdy występują:

• cholesterol całkowity > 190 mg/dl,
• LDL powyżej wartości docelowych,
• trójglicerydy > 150 mg/dl,
• glukoza na czczo ≥ 100 mg/dl,
• HbA1c ≥ 5,7%,
• CRP > 5 mg/l,
• witamina D < 30 ng/ml,
• niska ferrytyna lub obniżone żelazo.

Nieprawidłowe parametry mogą wskazywać na rozwijające się zaburzenia metaboliczne jeszcze przed pojawieniem się objawów klinicznych.